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Curso de Plantas y hongos medicinales (Programa detallado)

Objetivo:

Dirigido a:

Requisitos:

Programa del curso

1.- Introducción

Objetivo

Conocer las técnicas existentes para procesar plantas medicinales

Contenido

  1. Introducción a las plantas medicinales
    1. Breve historia de las plantas medicinales
    2. Fitoterapia
    3.  Conceptos fundamentales
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2.- Fitoterapia: Conceptos generales

Objetivo

Contenido

  1. Fitoterapia: Conceptos generales
    1. La calidad en fitoterapia
    2. Los límites de la fitoterapia
    3. Base legal de la fitoterapia
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3.- Formas terapéuticas de administración de las plantas medicinales

Objetivo

Acercar al alumno sobre las diferentes formas terapéuticas de administración de las plantas medicinales

Contenido

  1. Formas terapéuticas de administración
    1. Vía tópica
    2. Vía oral
    3. Vía pulmonar
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4.- Plantas que actúan sobre el sistema nervioso central

Objetivo

Conocer aquellas plantas que actúan sobre el sistema nervioso central

Contenido

  1. Plantas que actúan sobre el sistema nervioso central
    1. Plantas para tratar la ansiedad
    2. Plantas para tratar el estrés
    3. Plantas para tratar el insomnio
    4. Plantas para tratar la depresión
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5.- Plantas con actividad antiinflamatoria y analgésica

Objetivo

Conocer qué plantas pueden utilizarse para tratamientos de analgesia y como antinflamatoria

Contenido

  1. PLANTAS MEDICINALES CON ACTIVIDAD ANTIINFLAMATORIA Y ANALGÉSICA
    1. Arnica montana L.
    2. Calendula officinalis L.
    3. Capsicum sp. (Capsicum annuum, Capsicum baccatum, Capsicum chinense, Capsicum frutescens, Capsicum pubescens)
    4. Centaurea cyanus L.
    5. Filipendula ulmaria (L.) Maxim. (= Spiraea ulmaria)
    6. Harpagophytum procumbens (Burch.) DC.
    7. Matricaria chamomilla L.
    8. Papaver somniferum L.
    9. Ribes nigrum L.
    10. Salix alba L.
    11. Santolina chamaecyparissus L.
    12. Uncaria tomentosa (Willd) DC.
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6.- Plantas que actúan sobre el aparato génito-urinario

Objetivo

Conocer qué plantas pueden regular problemas en el aparato génito-urinario

Contenido

  1. Plantas medicinales que actúan sobre el aparato genito-urinario
    1. Plantas para tratar problemas urinarios
    2. Plantas para tratar problemas del sistema reproductor masculino
    3. Plantas para tratar problemas del sistema reproductor femenino
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7.- Plantas que actúan sobre el aparato cardiovascular

Objetivo

Conocer las plantas que pueden actuar sobre el aparato cardiovascular

Contenido

  1. Plantas medicinales que actúan sobre el aparato cardiovascular
    1. Adonis vernalis L.
    2. Allium sativum L.
    3. Ammi visnaga Lam.
    4. Cinchona sp. (Cinchona calisaya, Cinchona ledgeriana, Cinchona officinalis, Cinchona pubescens, Cinchona succirubra)
    5. Crataegus sp. (C. laevigata, C. monogyna, C. oxyacantha)
    6. Digitalis purpurea L.
    7. Ephedra sp. (Ephedra distachya, Ephedra equisetina, Ephedra fragilis, Ephedra gerardiana, Ephedra intermedia, Ephedra major, Ephedra nebrodensis, Ephedra sinica, Ephedra vulgaris, Ephedra nevadensis)
    8. Ginkgo biloba L.
    9. Glycyrrhiza glabra L.
    10. Olea europaea L.
    11. Tanacetum parthenium (L.) Schulz Bip (Chrysanthemum parthenium, Pyrethrum parthenium, Tanacetum parthenium)
    12. Vinca minor L.
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8.- Plantas que actúan sobre el aparato respiratorio

Objetivo

Conocer las plantas que pueden resolver problemas que existan en el sistema respiratorio

Contenido

  1. Plantas medicinales que actúan sobre el aparato respiratorio
    1. Althaea officinalis L.
    2. Castanea sativa Miller
    3. Cedrus sp. (Cedrus atlantica, Cedrus libani)
    4. Echinacea sp. (Echinacea angustifolia, Echinacea pallida, Echinacea purpurea)
    5. Eucalyptus globulus Labill.
    6. Glycyrrhiza glabra L.
    7. Hyssopus officinalis L.
    8. Malva sylvestris L.
    9. Marrubium vulgare L.
    10. Myroxylon sp. (= Miroxylon toluiferum, Myroxylon balsamum)
    11. Papaver rhoeas L.
    12. Papaver somniferum L.
    13. Pinus sp. (Pinus elliottii, Pinus halepensis, Pinus maritima, Pinus nigra, Pinus palustris, Pinus pinaster, Pinus sylvestris)
    14. Plantago lanceolata L.
    15. Polygala senega L.
    16. Pulmonaria officinalis L.
    17. Saponaria officinalis L.
    18. Thymus vulgaris L.
    19. Tussilago farfara L.
    20. Verbascum sp. (Verbascum densiflorum, Verbascum phlomoides, Verbascum thapsiforme, Verbascum thapsus)
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9.- Plantas que actúan sobre el aparato digestivo I

Objetivo

Conocer las plantas que actúan sobre el sistema digestivo

Contenido

  1. Plantas medicinales que actúan sobre el sistema digestivo I
    1. Plantas para tratar la diarrea
    2. Plantas para tratar el estreñimiento
    3. Plantas para tratar la flatulencia
    4. Plantas para evitar las náuseas y vómitos
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10.- Plantas medicinales que actúan sobre el sistema digestivo II

Objetivo

Ampliar el conocimiento sobre las plantas que actúan sobre el sistema digestivo

Contenido

  1. Plantas medicinales que actúan sobre el aparato digestivo II
    1. Plantas para estimular el apetito
    2. Plantas para los trastornos hepatobiliares
    3. Plantas para tratar gastritis y úlceras
    4. Otras plantas que actúan sobre el aparato digestivo
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11.- Plantas que actúan sobre el metabolismo

Objetivo

Reconocer aquellas plantas que pueden resolver problemas sobre el metabolismo en general

Contenido

  1. Plantas medicinales que actúan sobre el metabolismo
    1. Aesculus hippocastanum L.
    2. Aloe vera
    3. Avena sativa L.
    4. Borago officinalis L.
    5. Brassica oleracea L.
    6. Camellia sinensis (L.) Kuntze
    7. Elettaria cardamomum (L.) Matton
    8. Erica cinerea - Calluna vulgaris L.
    9. Medicago sativa L.
    10. Myrtus communis L.
    11. Panax ginseng C.A. Meyer
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12.- Plantas para tratar el cabello

Objetivo

Conocer qué plantas pueden resolver problemas del cabello

Contenido

  1. Plantas medicinales para tratar el cabello
    1. Artemisia abrotanum L.
    2. Cinchona sp. (Cinchona calisaya, Cinchona ledgeriana, Cinchona officinalis, Cinchona  pubescens, Cinchona succirubra)
    3. Linum usitatissimum L.
    4. Myrtus communis L.
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13.- Plantas antihemorrágicas

Objetivo

Reconocer la planta que puede actuar como antihemorrágica

Contenido

  1. Plantas medicinales antihemorrágicas
    1. Capsella bursa-pastoris (L.) Medik.
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14.- Plantas para tratar la piel

Objetivo

Conocer las plantas que pueden resolver problemas dermatológicos

Contenido

  1. Plantas medicinales para tratar la piel
    1. Althaea officinalis L.
    2. Arctium lappa L.
    3. Betula sp. (B. alba, B. pendula, B. pubescens)
    4. Carlina acaulis L.
    5. Centaurea cyanus L.
    6. Chelidonium majus L.
    7. Hyssopus officinalis L.
    8. Malva sylvestris L.
    9. Melaleuca alternifolia (Maiden et Betche) Cheel
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15.- Helechos con propiedades medicinales

Objetivo

Acercar al alumno/a sobre el uso de los helechos como terapia medicinal

Contenido

  1. Helechos con propiedades medicinales
    1. Adiantum capillus-veneris L.
    2. Ceterach officinarum Willd.
    3. Equisetum arvense L.
    4. Polypodium leucatomos Poir.
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16.- Plantas medicinales aromáticas

Objetivo

Conocer otras plantas, dentro de las aromáticas, que pueden ser utilizadas como medicinales

Contenido

  1. Plantas medicinales aromáticas
    1. Anethum graveolens L.
    2. Artemisia dracunculus L.
    3. Carum carvi L.
    4. Coriandrum sativum L.
    5. Cuminum cyminum L.
    6. Lavandula angustifolia Miller
    7. Lavandula stoechas L.
    8. Ocimum basilicum L.
    9. Origanum vulgare L.
    10. Petroselinum crispum (Mill.) Fuss
    11. Piper nigrum L.
    12. Satureja sp. (S. montana L., S. hortensis L., Satureja ovata Lag.)
    13. Thymus vulgaris L.
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17.- Yemoterapia

Objetivo

Acercar al alumno/a sobre el uso de la yemoterapia para el tratamiento de enfermedades

Contenido

  1. Yemoterapia
    1. Abies sp. Miller (Abies alba, A. balsamea, A. excelsa, A. pectinata, A. sibirica, Picea abies, P. excelsa).
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18.- Hongos con propiedades medicinales

Objetivo

Conocer los hongos con propiedades medicinales

Contenido

  1. Hongos con propiedades medicinales
    1. Agaricus subrufescens (= Agaricus brasiliensis = Agaricus blazei)
    2. Taiwanofungus camphoratus (=Antrodia camphorata, (=Antrodia cinnamomea)
    3. Claviceps purpurea
    4. Ophyocordyceps sinensis (= Cordyceps sinensis (Berk.) Sacc.)
    5. Ganoderma lucidum
    6. Grifola frondosa
    7. Hericium erinaceus
    8. El hongo kombucha
    9. Inonotus obliquus
    10. Lentinula edodes (= Lentinus edodes)
    11. Poria cocos (= Wolfiporia extensa)
    12. Trametes versicolor (= Coriolus versicolor)
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